料理長日記

気分転換

ふらっとぐるり旅？






Ｂ型なんで思いつきで即行動




千枚田へＧＯ！















































雪だるま作りに・・・




雪だるまばかりですいませんまいだ。

夕焼け＆紅葉

　ここ何日か曇り空でしたが今日はいいお天気に。





夕陽も紅葉もいい感じ。


























夕焼けに照らされた紅葉も綺麗



























おまけ













　　若手のホープ大ちゃんです。

原点

僕の料理人の原点へいってまいりました。



ケーキはおまけ

温泉蒸し

熱した石に源泉をかけ瞬時に蒸し上げるため、旨みが逃げず熱々の蟹がめしあがれます

黄昏どき

夕方ほんのひと時の光景

温泉に浸かりながら至福のひと時をどうぞ